“孔老师,俺家小伟借你吉言了啊! 这个假期,你多担待。 来来来,喝酒! 她们家的猪肉炖粉条子,可香了! 直接造! 一会还有酱大骨头,锅包肉! 菜儿不够,咱再叫点啊! 千万别客气!” 牛永贵笑着说这话,在给孔老师满上! “不用,不用! 就咱俩人,要那些菜干啥,随便喝点就行! 小伟是我学生,你让他来吧! 俗话说的好,一头羊也是放! 正好我家里还有几个学生那!” 孔老师笑着回道! 这年代可没有什么补习班! 而且老师放假给孩子补课,基本都是不收费的! 孔老师也不例外。 义务补课! 但学生家长都不是没眼力的,多少还是会请吃饭。 家里做好菜了,包饺子。 肯定会让孩子,给老师送去的! 这时代的老师真拿学生,当自己孩子管! 但下手,真当自己孩子打! 说话间,很快另两个菜也上齐了。 确实够了! 都是大盘子的。 肯定是吃不完的! 猪肉炖粉条,又名串白肉! 大肥肉,切成厚厚的片! 白白的肉,跟切成丝的酸菜炖在一起! 夹起一片白肉,在准备好的蒜泥酱油里轻轻一蘸! 吃到嘴里满口香! 这年代你要是拿瘦肉糊弄我,馆子给你掀翻了! 大酱骨头也是东北特色! 大骨棒上,没有二两肉! 但吃肉不是目的! 吃的,是大骨棒里的白白的,如同豆花的骨髓! 锅包肉,金黄色! 糖醋味外酥里嫩的! 老板娘郑娟上完菜,抽空麻利的,把吃完的盘子撤下来。 桌子擦干净。 还有客人在等着点菜! 老板周秉昆这时匆匆忙忙的回到店里! “大头啊! 这几天忙啥呢? 少看你在店里待着呀! 看你媳妇忙的,脚都停不下来了!” 牛永贵看到周秉昆回来,笑着问道! “牛叔,孔老师! 这几天确实有点忙! 店里也顾不上!” 周秉昆笑着回道牛永贵! 不过他笑总,看起来总有点苦涩感! “你这大老板,不管店里的事。 是有更大买卖不! 快坐下,聊两句!” 牛永贵笑着对周秉昆说道! “我能有啥买卖, 这不是我姐前两天来电话了嘛。 她那个四九城大老板,想给咱这头,弄个养殖花卉啥的吗? 要我帮着整场地的,看看哪里合适嘛? 我这两天就是跑这个事! 周围大队没少跑!” 周秉昆坐下后,笑着回道! “回来了,少喝点!” 郑娟看到男人回来了,拿一个玻璃杯子! 又倒了半斤白酒在酒壶里,给他送来。 “诶!” 周秉昆抬头对着媳妇温暖一笑! 在东北,老板有时候也会自己带酒跟客人喝酒聊天。 不单单是习俗! 而是一种拉拢客人的手段! 在东北尤其是饭店,讲究的就是一个人缘,老客户! “你姐周蓉啊! 她今年回来不! 你说的是前几年冬天来那个,穿着一身大黑贝大背头,跟许文强一样。 给你家买房子的大佬板嘛? 他还没跟你姐结婚那! 他是不是,要来整那个君子兰!” 牛永贵口直心快的说道!
第69章 大头(1 / 3)